Făina albă din grâu Khorasan este obținută dintr-o cereală străveche, apreciată pentru calitățile sale nutritive și gustul distinct. Cu o textură fină și proprietăți excelente pentru panificație, este alegerea ideală pentru cei care doresc să redescopere aroma autentică a grâului de altădată.
Beneficii și proprietăți
Conținut ridicat de proteine
Poate conține mai multe proteine decât grâul obișnuit, contribuind la sațietate și aport energetic.
Bogată în minerale esențiale
Conține magneziu, zinc, seleniu și fier, importante pentru funcționarea optimă a organismului.
Sursă naturală de fibre
Sprijină digestia și contribuie la o alimentație echilibrată.
Gust dulceag, cu note de nucă
Oferă preparatelor o aromă delicată și un caracter distinct.
Produs simplu, fără adaosuri inutile
Obținut prin procesare atentă, păstrând proprietățile naturale ale cerealelor.
Utilizări culinare
Făina albă din grâu Khorasan este versatilă și potrivită pentru:
pâine de casă moale și aromată
paste proaspete sau tăiței
clătite, brioșe, biscuiți și produse de patiserie
aluaturi pentru pizza artizanală
Datorită texturii fine, aluatul este ușor de lucrat, iar rezultatele sunt preparate aerate, cu culoare aurie și gust rafinat.
Recomandări de păstrare
Păstrați făina într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă.
Termen de valabilitate: 12 luni de la data ambalării.
| Categorie | Produse de morărit și panificație în Suceava |
|---|---|
| Adresă | SAT VĂSCĂUȚI, COMUNA MUȘENIȚA, NR. 124A, JUDEȚ SUCEAVA 727390 Mușenița |
| Certificat de: | BIOAGRICERT ITALIA SRL – SUCURSALA ROMÂNIA (RO-ECO-016) |
| Repertoriu de produse: | Cânepă, Floarea soarelui, Grâu, Grâu Khorasan, Lucernă, Orz, Porumb, Secară, Sorg, Trifoi Făină albă de grâu, Făină integrală de grâu, Făină albă de grâu Khorasan, Făină integrală de grâu Khorasan, Făină de porumb (mălai), Făină de secară, Amidon de porumb, Ulei presat la rece de floarea soarelui, Ulei presat la rece de cânepă |
| Certificat: |
✓bio Vezi certificatul |
Producător ecologic certificat: Brado Agri S.R.L.
Brado Agri S.R.L. este o fermă agricolă ecologică dedicată regenerării solurilor și promovării unui sistem agricol sustenabil, utilizând tehnologii inovatoare de pionierat.
Suntem prima fermă din România care implementează Tehnologia Plasmatică, o soluție revoluționară menită să îmbunătățească fertilitatea naturală a solurilor, sprijinind astfel creșterea sănătoasă și echilibrată a plantelor.
Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură și produse ecologice pe Whatsapp accesând acest link
Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați
