Pește și conserve din pește ecologic

Caviar de Nisetru Caviarul de Nisetru este deseori vazut ca cel mai popular caviar din lume. Culoarea oualelor de nisetru poate fi in diferite tonuri de gri petrol sau cenusiu spre negru. Fiecare exemplar poate oferi oua cu o aroma si textura aparte. Aceste caviar incanta simturile cunoscatorilor la fiecare…

Almas Caviar sau Albino Sterlet Caviar, este cel mai rar caviar din lume. Provine de la exemplare de sturioni care au trait la adancimi foarte mari si si-au pierdut pigmentul. Este cel mai fin caviar, foarte cremos. Acesta are o culoare asemanatoare untului, atunci cand este proaspat preparat si devine auriu…

Caviar Royal de Morun |Beluga (Huso Huso) – Este un produs bio, obtinut in fermele proprii de sturioni, in conditii prietenoase cu mediu. Femelel de morun sunt crescute pana la al doilea ciclu de maturare, respectiv 21 de ani. In acest stadiu ouale sunt mari, cu o textura ferma si…