Descriere: Descoperiți unicitatea și eleganța vinului Plăvaie Orange de la Crama Velo, un vin demisec, cu un conținut de alcool de 12.5%, provenit din plantații ecologice și vinificat în ouă de beton. Acest vin rar și inovator vă oferă o experiență gustativă inedită și rafinată, perfectă pentru iubitorii de vinuri naturale și autentice.
Caracteristici:
- Culoare: Galben auriu intens, cu reflexii chihlimbarii, rezultat din macerarea pe pielițe, conferind vinului o nuanță distinctivă și atrăgătoare.
- Aromă: Buchet complex și expresiv, cu note de fructe exotice, caise uscate și citrice confiate, completate de arome subtile de miere, flori de tei și mirodenii dulci.
- Gust: Demidulce și echilibrat, vinul oferă o textură catifelată și o structură robustă, cu arome persistente de fructe coapte, alune de pădure și o ușoară mineralitate. Aciditatea bine integrată adaugă prospețime și vivacitate, creând un echilibru perfect între dulceață și complexitate.
- Finish: Final lung și memorabil, cu o persistență aromatică plăcută de fructe exotice și condimente, lăsând o amprentă elegantă și rafinată.
Recomandări de servire:
- Temperatură de servire: 10-12°C
- Asocieri culinare: Ideal pentru a fi savurat alături de preparate din carne albă, pește la grătar, fructe de mare, brânzeturi moi și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, se potrivește excelent cu preparate asiatice sau mediteraneene.
Ambalaj:
- Tip sticlă: Sticlă de vin elegantă, cu un design modern și etichetă sofisticată pictata manual, reflectând caracterul ecologic și inovator al vinului.
- Capacitate: 750 ml
Vinificare:
Plăvaie Orange de la Crama Velo este vinificat în ouă de beton, o metodă tradițională care permite o micro-oxigenare controlată și păstrează caracteristicile naturale ale strugurilor. Aceasta conferă vinului o textură complexă și o profunzime a aromelor inegalabilă.
Sustenabilitate:
Produs din plantații ecologice, acest vin reflectă angajamentul Cramei Velo față de protecția mediului și sustenabilitate. Producția vinului utilizează practici ecologice și surse de energie regenerabilă, contribuind la un proces de vinificație prietenos cu mediul.
Asistență și Tehnologie:
Crama Velo oferă asistență pe tot parcursul procesului de producere a vinului, incluzând sfaturi privind tehnicile de vinificare și utilizarea echipamentelor specializate. Tehnologia de ultimă generație asigură calitatea și puritatea vinului ecologic.
Savurați rafinamentul și complexitatea vinului Plăvaie Orange de la Crama Velo. Un vin demidulce ecologic, vinificat cu măiestrie și inovație, perfect pentru a adăuga un plus de eleganță și autenticitate oricărei ocazii speciale.
Categorie | Vin și băuturi alcoolice în Vrancea |
---|---|
Adresă | T18, P688, jud. Vrancea 627405 Vârteșcoiu |
Certificat de: | S.C. ECOINSPECT S.R.L. (RO-ECO-008) |
Repertoriu de produse: | Vin ecologic, Struguri - Produs ecologic Fân - Produs ecologic |
Certificat: | Vezi certificatul |
Producător ecologic certificat: Winebiofire S.R.L.
Crama Velo produce vinuri certificate ecologic incepand cu anul 2023.
Suprafata: 35 ha, certificata ecologic
Soiuri: Tamaioasa romaneasca, Feteasca regala, Plavaie, Muscat ottonel, Aligote, Sauvignon blanc, Merlot, Feteasca neagra, Cabernet sauvignon.
Repertoriu de produse ecologice:
- Sauvignon blanc sec - 60 lei
- Orange Wine Plavaie - 60 lei
- Cabernet Sauvignon Rose sec - 60 lei
- Busuioaca de Bohotin demidulce - 60 lei
- Feteasca Neagra + Cabernet Sauvignon + Merlot demidulce - 60 lei
Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură ecologică pe Whatsapp accesând acest link. Veți găsi acolo peste 1800 de fermieri înscriși în agricultura ecologică, procesatori, ingineri agronomi și specialiști care vă pot răspunde oricărei intrebări pe care o aveți despre sectorul ecologic.
Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați