Jurnal fotografic de agricultură ecologică

Am avut în primăvara acestui an o experiență foarte frumoasă explorând zone noi în împrejurimile localitații, unde nu avusesem ocazia să ajung până atunci. O astfel de zonă a fost cea în care am dus vacile la păscut. Le-am adăpostit în ograda casei bătrânești care se vede în pozele următoare. Poarta acoperită cu șiță încă mai stă în […]

Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură ecologică pe Whatsapp accesând acest link. Veți găsi acolo peste 1800 de fermieri înscriși în agricultura ecologică, procesatori, ingineri agronomi și specialiști care vă pot răspunde oricărei intrebări pe care o aveți despre sectorul ecologic.

Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați

Pe 28 aprilie am scos vacile la iarbă. Le-am găsit un mic colț de rai undeva la capătul unui sat. O casă bătrâneasca și o pășune generoasă împrejurul ei au fost cartierul general în 2014. Între timp, am mai apucat să cumpărăm un tăuraș din rasa bălțată românească și am dat la schimb câteva vaci brune, […]

Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură ecologică pe Whatsapp accesând acest link. Veți găsi acolo peste 1800 de fermieri înscriși în agricultura ecologică, procesatori, ingineri agronomi și specialiști care vă pot răspunde oricărei intrebări pe care o aveți despre sectorul ecologic.

Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați

Avem într-un colț al grădinii de acasă un pâlc de căpșuni suficient de mare încât să ne facă poftele curente. Nu sunt destui ca să facem dulceață, dar sunt buni câți sunt. Va trebui să mă ocup de săpatul și răritul lor anul viitor, ca să mai poată da producție. Poate chiar să extind suprafața.

Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură ecologică pe Whatsapp accesând acest link. Veți găsi acolo peste 1800 de fermieri înscriși în agricultura ecologică, procesatori, ingineri agronomi și specialiști care vă pot răspunde oricărei intrebări pe care o aveți despre sectorul ecologic.

Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați

Pe 14 februarie 2014 am cumpărat încă doi vițeluși. Blțata belgiană din poza de mai jos și încă un metis de bălțată românească. I-am dat și pe ei să sugă la vaci, le-am mai supplimentat alimentația și cu lapte praf. Vițeii luați anul trecut s-au învțat deja să mănânce mălai. Au mai crescut și celelalte […]

Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură ecologică pe Whatsapp accesând acest link. Veți găsi acolo peste 1800 de fermieri înscriși în agricultura ecologică, procesatori, ingineri agronomi și specialiști care vă pot răspunde oricărei intrebări pe care o aveți despre sectorul ecologic.

Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați

Printre alte lucruri care ne-au ieșit bine în 2013 a fost grătarul ăsta, făcut pe jarul de la cazan. A fost un an bun și pentru prune, așadar țuică, dar și pentru mere, din care am încercat pentru prima dată să facem suc de mere. Cazanul își justifică existența prin faptul că avem foarte mulți pruni […]

Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură ecologică pe Whatsapp accesând acest link. Veți găsi acolo peste 1800 de fermieri înscriși în agricultura ecologică, procesatori, ingineri agronomi și specialiști care vă pot răspunde oricărei intrebări pe care o aveți despre sectorul ecologic.

Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați

În 2013, spre vară, m-am mutat la țară cu gânduri de ședere și tot atunci a început să se contureze un început de fermă cu specific în creșterea văcuțelor. Îmi doream alt tip de activități la țară, cu mai puțină rutină zilnică, dar argumentele pe care tata le cunoștea mai bine au fost suficient de puternice încât să […]

Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură ecologică pe Whatsapp accesând acest link. Veți găsi acolo peste 1800 de fermieri înscriși în agricultura ecologică, procesatori, ingineri agronomi și specialiști care vă pot răspunde oricărei intrebări pe care o aveți despre sectorul ecologic.

Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați