Am luat un tuci de fontă și am zis să-l inaugurez cu puțină zacuscă. Sucul de rosii e mai acid și cred că nu se împacă bine cu fonta. A ieșit bine, dar parcă tot împrumută puțin fier, are un gust mai diferitfață de zacusca făcută în oala smălțuită sau de inox.

Zacuscă

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *