Fanula redefineste conceptul de faina prin prezentarea unei versiuni de faina proteica unica, obtinuta din miez de alune de padure crude, certificate ecologic. Aceasta faina inovatoare este rezultatul unui proces atent in care uleiul este extras din alune, lasand in urma o cantitate mai mare de proteine si fibre. Cu un profil nutritional imbunatatit, Fanula este ideala pentru cei care cauta o sursa excelenta de nutrienti esentiali. Fie ca este folosita in retete de panificatie, deserturi sau smoothie-uri, aceasta faina proteica ofera un gust bogat si o textura satisfacatoare, fiind perfecta pentru un stil de viata sanatos si activ. Incorporand aceasta faina in dieta ta, te bucuri de o nutritie echilibrata fara efort.

Sugestii de servire
Ideală în rețetele vegane adăugând structura și nutrienții necesari. Perfectă pentru gustul gurmand și sursa bogată de fibre și proteine în pâine, brioșe, clătite, waffles sau alte deserturi proteice, pentru sportivi sau întreaga familie. Poate fi consumată și fără a fi gătită.

Ingrediente: Alune de pădure ecologice măcinate și presate.

Condiții de păstrare
Se păstrează la loc uscat și răcoros, la o temperatură cuprinsă între 18-20 grade, ferit de razele soarelui.
Termen de valabilitate: 12 luni de la data fabricației. Recomandăm verificarea etichetei produsului achiziționat.

Alergeni: Alune.
Produs vegan, vegetarian, fără gluten, fără lactoză, fără zahăr adăugat.

9.99 lei Comandă de pe allu.ro

Produs și vândut de: Holiv Ecoplant S.R.L.

Info stoc: 50

tel. 0771787075

Producător ecologic certificat: Holiv Ecoplant S.R.L.

Primul pumn de alune de pădure
Am știut dintotdeauna că natura este cea mai bună bucătăreasă. Asta ne-a inspirat să aducem alunele de pădure direct pe mesele voastre, în forme delicioase și inovative ca producător de alune de pădure. Asta și toate verile târzii petrecute cu familia într-un aluniș, ascuns de lume, unde strângeam și gustam fiecare câte un pumn de alune de pădure. Nu ne-am gândit atunci că peste ani vom crea o astfel de plantație.

Ne-am urmat instinctul, ne-am documentat ani întregi și am creat proiectul Allu în două etape: în 2018 am demarat proiectul pentru înființarea plantației ecologice, iar în 2019 am construit proiectul pentru unitatea de procesare a alunelor. Ambele etape au reprezentat proiecte finanțate din fonduri europene. Treptat, la fel ca în povestea din pădurea cu alune, s-au alăturat colegi ce au format o echipă tânără, plină de entuziasm. Întreaga echipă crede cu tărie că o abordare corectă, autentică și inovatoare poate transforma lumea în care trăim.

Viziunea noastră
Ne dorim să devenim un punct de referință la nivel global în ceea ce privește modelarea viitorului alimentației sustenabile, hrănitoare și responsabile prin produse inovatoare bazate pe alune de pădure.

Misiunea noastră
Investim toate eforturile noastre pentru a aduce oamenilor beneficiile și savoarea alunelor de pădure, încurajând un mod de viață sănătos și un impact pozitiv asupra mediului.

Transparent de la început până la sfârșit
Suntem dedicați unui proces 100% ecologic. Certificatul ecologic nu este o etichetă sau un cuvânt la modă, ci o promisiune față de voi și față de planeta noastră pe care ne-o asumăm ca producător și procesator de alune de pădure. Este o manifestare a propriei filosofii care începe în solurile fertile ale plantației noastre și ajunge în fiecare borcan sau ambalaj pe care îl producem. Așa cum plivim buruienile manual, ne asigurăm că fiecare produs oferit este curat, fără ingrediente nenecesare adăugate, care le-ar scădea din calitatea nutritivă. Nu folosim aditivi, conservanți, agenți de îngroșare, ulei de palmier sau zahăr.

Cultivăm spiritul naturii. Cu alune
Promitem și valorizăm onestitatea și sprijinul reciproc. Ne dorim să construim punți durabile și relații fructuoase cu partenerii și clienții noștri prin ceea ce spunem și facem. Urmărim să cultivăm încrederea în beneficiile remarcabile ale alunelor de pădure, să cultivăm deschiderea, să cultivăm spiritul naturii. Cu alune.

Susținem comunitatea și producția locală
Ca producător și procesator de alune de pădure construim spații și contexte în care oamenii să devină informați și educați în ceea ce privește alegerile lor alimentare. Cooperăm strâns cu fermierii locali, colectând materia primă de la aceștia și le oferim consultanță specializată în înființarea și întreținerea plantațiilor de aluni, prin inițiativa Alunia - o asociație fondată în acest scop. Suntem dedicați revitalizării terenurilor abandonate, care nu pot fi exploatate în agricultura anuală.

Repertoriu de produse ecologice:

Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură și produse ecologice pe Whatsapp accesând acest link

Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați