Beneficiile sucului de cătină cu miere ecologic
Sucul de cătină cu miere are efect energizant, crește rezistența la efortul fizic și intelectual, antigripal, întăritor al sistemului imunitar, anticancerigen.
Fructele de cătină au următoarea compoziție chimică: acid linoleic, linolic, arucic, carotenoide, licopen, tocoferol, zaharuri, pectine, acizi grași esențiali, acid folic și izoramnetol, flavonoide, substanțe tanante, substanțe minerale ca: fier, calciu, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, etc. Vitaminele: A, B (întreaga gamă de vitamine B care a fost descoperită până la această dată), C, D, E, F, PP, aminoacizi, etc. Putem spune că este de fapt cea mai complexă polivitamină naturală.
Sucul de cătină se poate asocia cu suc de struguri, zmeură, afine, mere, portocale, lămâie, morcovi, varză, asociate chiar 2-3-4 între ele. Se poate asocia și cu cafeaua neagră, micșorând baza acesteia.
Imunitate scăzută, sensibilitate la infecții – se va face o cură cu suc de cătină, din care se beau 3 linguri, de patru ori pe zi, diluat cu puțină apă sau suc de mere. Acest suc are puternice efecte remineralizante și vitaminizante, ajutând organismul să lupte cu boala. Mai mult, fructul de cătină are proprietăți antibiotice, combătând direct infecțiile bacteriene.
Adjuvant în gripă, bronșită, pneumonie – se iau zilnic 6 linguri de sirop de cătină pe stomacul gol, cu puțină apă. Este un stimulant imunitar rapid, mărește rezistența organismului la accesele de febră, grăbește vindecarea.
Copii rahitici, distrofici, foarte sensibili la boli – se administrează în fiecare zi câte 6 lingurițe din sucul de cătină cu miere. Are efecte remineralizante și vitaminizante inegalabile.
Depresie, anxietate – se face o cură cu sucul de cătină. Acest preparat este bogat printre altele în serotonină – un neurotransmițător care induce o stare de calm, de curaj si de optimism.
Mentionam ca acest produs nu este pasteurizat (Fresh)
| Categorie | Sucuri nectaruri și siropuri în Prahova |
|---|---|
| Adresă | Str. Mihai Eminescu, Nr. 167 107082 Bătești |
| Certificat de: | BIO GARANTIE SRL (RO-ECO-029) |
| Repertoriu de produse: | Afine, Cătină, Fructe de cătină deshidratate, Mere deshidratate, Mix de fructe deshidrate, Prune, Pulbere de cătină, Pulbere de cătină cu polen, Suc de cătină cu miere, Uleiuri vegetale, Ulei de cătină |
| Certificat: |
✓bio Vezi certificatul |
Producător ecologic certificat: Pereco S.R.L.
Commercial brand: Bioca
Full name of the company: SC PERECO SRL
facebook; Bioca Catina Bio
Postal address: Brazi-Batesti, str. Mihai Eminescu,nr.233, jud. Prahova, tara Romania , cod postal 107082
Phone, landline: 0722735901
Representative’s name: Petre Ion
E-mail: [email protected]
Categories of products: Produse procesate din catina ecologica
Experienţa în domeniu (istoria firmei)
PERECO are o traditie de 22 de ani in domeniul productiei de catina. Pe langa aceasta, societatea desfasoara si activitati comerciale cu produse nonalimentare.
De la inceput societatea a urmarit si realizat pateneriate si colaborari cu entitati implicate si sustinatoare ale agriculturii ecologice (Asociatii, Clustere, etc)
Valorile: procesarea produselor din culturi proprii ecologice obtinute cu pasiune si etica, produse de excelenta, veritabile, precum si o afacere cu dorinta de implicare in comunitatea regionala.
Activitatea de productie agricola a inceput din dorinta de a aduce pe piata un produs ecologic care sa asigure consumatorului un aport de vitamine si principii active benefice sanatatii.
Este cunoscut faptul ca fructele de catina contin de zece ori mai multa vitamina C, decat citricile si sunt bogate in vitaminele A, B1, B2, B6, B9, E, K, P, F. Vitamina E din catina, este numita „vitamina tineretii”, pentru ca este implicata in cele mai importante procese de regenerare din organism.
Produsele BIOCA aduc un aport seminficativ asupra mentinerii sanatatii datorita proprietatilor nutritive. Furnizeaza cantitati importante de vitamine si minerale, fiind ideale pentru intarirea si mentinerea unei stari de sanatate optime.
Pot fi consumate de persoane cu toate varstele fiind mai ales indicate pentru consumatorii cu varste intre 35-65 ani.
Scurt istoric
Anul 2007 marcheaza inceputurile infiintarii livezii de catina ecologica. In urmatorii ani profilul de activitate se diversifica si se dezvolta un atelier pentru realizarea procesarii fructelor de catina ecologica.
In 2015 se fac investitii majore in utilaje destinate procesarii catnei si realizarii de plus valoare prin obtinerea de produse finite de raft respectiv:
Suc de catina cu miere ecologic 250ml si 500 ml
Pulbere de catina ecologica 100gr
Fructe de catina ecologica , deshidratate 100gr.
Ulei de catina bio, pur presat la rece ambalat la difeite capacitati 10ml, 15ml, 20ml, 50ml si 100ml
Cifra de afaceri, (strategie)
In urma perfectionarii resurselor materiale si umane, a elementelor de marketing si distributie, PERECO reuseste sa isi creeze un brand propriu (marca BIOCA) si sa fie prezenta pe piata interna de produse ecologice, fiind un furnizor important pentru consumatorul final din Romania prin calitatile proprii ale produselor sale. Volumul vanzarilor pe piata interna a continuat sa se mentina la un nivel ridicat.
Cifra de aafaceri corespondenta anului 2017 a fost de 1.216.866 lei respectiv aprox. 274.318 euro. Aceasta cifra de afaceri este rezultata atat din activitatea de baza a firmei cat si din activitatea de productie si procesare a produselor din catina ecologice.
Parametrii fabricii şi dotarea acesteia (sumar mijloace de productie),
In anul 2015 PERECO a realizat investitii importante in tehnologizare, achizitionand echipamente ce asigura eficienta si eficacitatea procesului de productie: o presa de ulei, un uscator profesional, un aparat de imbuteliat si un storcator profesional.
Certificările,
Compania este certificata ecologic inca din anul 2007, certificatul de producator si procesator ecologic actual fiind emis de Austria Bio Garantie GmbH (RO-ECO-018, acreditat in conformitate cu ISO 17065). Unitatea de procesare detine licentele si aprobarile de functionare de la autoritatile competente in domeniu (DSV , MADR , IBA, etc)
Referințe despre zona în care se face producția si Grija pentru mediu si (cum se protejeaza mediul),
Terenul si unitatea de procesare sunt amplasate in Comuna Brazi, care se află situată în zona de câmpie din sud-vestul județului Prahova, în partea sudică a Câmpiei Ploieștiului.
In partea de nord-est a terenului se afla o padure de foioase care asigura un mediu protectiv pentru cultura de catina ecologica.
In cadrul activitatilor desfasurate de societate, se tine cont de toate prevederile legate de protectia mediului. In activitatea nonagricola, societatea detine o presa pentru compactarea materialelor de ambalare (carton si hartie) iar din activitatea de productie agricola, crengutele de catina sunt maruntite in vederea obtinerii de compost destinat
Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură și produse ecologice pe Whatsapp accesând acest link
Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați
