În mijlocul unui peisaj pitoresc, unde natura înflorește în toată splendoarea ei, se află Ferma lui Bernd, producătorul nostru de miere bio. Este un loc deosebit dedicat producției de miere de cea mai înaltă calitate. Această fermă, o afacere de familie, este o adevărată comoară ascunsă, unde toată lumea se implică pentru a păstra valorile naturale și pentru a oferi consumatorilor cea mai pură și autentică miere.

Peisaje idilice din Transilvania oferă o biodiversitate impresionantă. Aici, albinele beneficiază de un mediu natural privilegiat. Pajiștile întinse, pădurile dese și culturile ecologice din vecinătatea fermei oferă albinelor o bogată gamă de surse de nectar și polen. Acest lucru se reflectă în gustul distinct al mierii produse la Ferma lui Bernd.

Beneficiile pentru sănătate

Mierea organică de calitate superioară reprezintă o sursă valoroasă de nutrienți și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva fapte nutriționale despre valoarea mierii organice de calitate:

• Conținut bogat de substanțe nutritive: Mierea organică conține o gamă largă de substanțe nutritive esențiale, inclusiv vitaminele B și C, minerale precum calciu, fier, zinc și magneziu, precum și enzime și antioxidanți.

• Energizant natural: Datorită conținutului său de carbohidrați, mierea organică furnizează energie rapidă și sustenabilă. Aceasta este o sursă ideală de energie pentru sportivi sau pentru cei care au nevoie de un impuls energetic.

• Proprietăți antimicrobiene și antibacteriene: Mierea organică are proprietăți naturale antimicrobiene și antibacteriene, datorită conținutului său de enzime, acizi organici și substanțe active cum ar fi peroxidul de hidrogen. Aceste proprietăți ajută la protejarea împotriva infecțiilor și susțin sistemul imunitar.

• Sursă de antioxidanți:  Mierea organică conține antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Acești antioxidanți pot contribui la reducerea riscului de boli cronice precum bolile de inimă și cancerul.

Ingrediente: 88.5% miere de salcam din agricultura ecologica, 11,5% zmeura uscata

Poate contine urme de: fructe cu coaja lemnoasa, polen, propolis si ceara.

Declaratie nutritionala valori medii pentru 100g:

Valoare energetica                               1366kJ/322Kcal

Grasimi                                                                   0.3g

din care acizi grasi saturati                                     0.1g

Glucide                                                                   79.1g

din care zaharuri                                                      73.1g

Fibre                                                                           3.3g

Proteine                                                                     1.0g

Saruri/sodiu                                                              0.03g