| Adresă | Județul Suceava, Valea Putnei, Str. Pastravariei, nr. 13 727441 Valea Putnei |
|---|---|
| Telefon | 0786 528 061 |
| Website: | https://www.valeputna.ro |
| Facebook: | Urmărește pe Facebook |
| Hartă: | |
| Repertoriu de produse | |
| Certificat de: | BIO GARANTIE SRL (RO-ECO-029) |
| Certificat: |
✓bio
Vezi certificatul
|
| Activitate | Pregătire |
| CAEN principal | 1020 - Prelucrarea și conservarea peștelui, crustaceelor și moluștelor |
| Jurnal și magazin: | Jurnal și magazin de fermă – Quality Natural S.R.L. |
Fabrica noastră, construită cu fonduri europene, duce mai departe tradiţia locală de prelucrare a păstrăvului prin afumare și deţine cea mai bună tehnologie germană.
Aici a fost inventată delicatesa locală cunoscută sub numele de Cobză, adică păstrăv afumat cu conuri de brad și lemn de fag, îmbrăcat în cetină de brad și legat cu nuiele de alun. Povestea spune că aceasta a fost inventată în 1927 cu ocazia petrecerii date la Castelul Regal din Poiana Iţcani (situat pe Valea Putnei) în cinstea Încoronării Majestăţii Sale, Regele Mihai.
Quality Natural S.R.L. este operator ecologic certificat pentru activități de: Pregătire
Certificat ecologic emis de către BIO GARANTIE SRL (RO-ECO-029), cu numărul RO-ECO-029.642-0000211.2025.003 (vezi certificatul)
Pastrav file (refrigerat si/sau congelat) / File trout Ecologic
(refrigerated and/or frozen)
Pastrav file afumat / File smoked trout Ecologic
Pastrav “Craiesc” / “Craiesc” trout Ecologic
Pastrav eviscerat (refrigerat si/sau congelat) / Eviscerated Ecologic
trout (refrigerated and/or frozen)
Pastrav afumat / Smoked trout Ecologic
Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură ecologică pe Whatsapp accesând acest link. Veți găsi acolo peste 1800 de fermieri înscriși în agricultura ecologică, procesatori, ingineri agronomi și specialiști care vă pot răspunde oricărei întrebări.
Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați
activ