Mierea ecologică bio de salcâm are un conținut mai mare de fructoză și un indice glicemic (IG) ceva mai scăzut decât alte tipuri de miere (în general ~30–55, în funcție de sursă și puritate).
🌿✨ Salcâmul — dulcea îmbrățișare a primăverii ✨🌿
Când salcâmul înflorește, natura întreagă se umple de parfum delicat și albinele își găsesc răsfățul preferat. Florile sale albe, ca niște ciorchini de lumină, nu sunt doar frumoase — ele ascund un nectar dulce care devine aur lichid: mierea de salcâm.
Mierea Ecologică de salcâm este una dintre cele mai apreciate tipuri de miere, obținută de albine din nectarul florilor de salcâm (Robinia pseudoacacia). Este recunoscută pentru puritatea și gustul ei fin, fiind foarte populară atât în România, cât și în multe țări europene. Mierea de salcâm conține majoritatea mineralelor esențiale: fosfor, potasiu, cupru, fier, calciu, mangan, vitaminele A, C, B1, B2, B3, B5 și B6. enzime, flavonoide, acizi organici (lactic, oxalic, citric, malic). În totalitate, mierea de salcâm conţine 435 substanţe.
🐝 Știai că…?
🍃 Locul în care sunt așezați stupii determină puritatea mierii de albine?
Pentru noi, puritatea mierii începe cu un drum mai lung, până în adâncul pădurii de salcâm. Nu ne oprim la margine, acolo unde albinele pot rătăci printre lanuri de rapiță sau livezi stropite cu acaricide,fungicide și alte substanțe chimice. În inima pădurii, albinele culeg doar ce e mai curat: nectarul florilor de salcâm, departe de câmpuri tratate.
🍃 Mierea de salcâm este una dintre cele mai pure și mai delicate tipuri de miere, cu gust fin și aromă discretă.
🍃 Are un conținut ridicat de fructoză, ceea ce o face să fie foarte fluidă și translucidă.
🍃 Fructoza se absoarbe mai lent decât glucoza, ceea ce face ca mierea de salcâm să fie, în unele cazuri, mai bine tolerată decât alte tipuri de miere.
BENEFICII PRODUS:
✅ Bună pentru stomac, are efect calmant asupra mucoasei gastrice, echilibrând procesul de digestie.
✅ Are un efect calmant și ușor laxativ natural.
✅ Întărește sistemul imunitar, stimulează pofta de mâncare, scade nivelul de colesterol din sânge.
✅ Recomandată copiilor, ideal în perioade de creștere, după răceli, în timpul școlii sau pur și simplu ca un plus natural de vitalitate.
✅ Un excelent tonic pentru convalescenţi și femeilor însărcinate.
✅ Bogată în antioxidanți naturali și proprietăți antibacteriene, ameliorează tusea și iritațiile gâtului.
✅ Nu provoacă reacții alergice.
✅ Menține sănătatea ficatului.
✅ Poate fi consumată de către diabetici.
🐝 Unde se oprește binele…?
🌾 Nu este recomandată persoanelor alergice la produse apicole.
🌱 Cum se consumă mierea?
Perfectă pe pâine prăjită, în ceaiuri, în smoothie-uri, deserturi sau pur și simplu o linguriță pe stomacul gol dimineața!
MODALITATE PĂSTRARE:
La loc uscat și ferit de lumină.
✍️ În timp, mierea cristalizează în mod natural, semn al autenticității!
| Categorie | Miere și alte produse apicole în Sibiu |
|---|---|
| Adresă | Sat Gales, Oras Saliste, Str. Sfantul Ioan Din Gales 11 , 557231 Galeș |
| Certificat de: | S.C ECOCERT S.R.L. (RO-ECO-007) |
| Repertoriu de produse: | Miere, Produse apicole |
| Certificat: |
✓bio Vezi certificatul |
Producător ecologic certificat: Herța Bio Apicole S.R.L.
Herța Bio Apicole SRL este o întreprindere ce are la bază o echipă de apicultori profesioniști cu studii și experiență de peste 15 ani în creșterea albinelor si productia de miere si alte produse apicole.
Din dorința de a ne extinde pe piața românească cat si internationala și a oferi produse apicole 100 % naturale, autohtone, fără chimicale, antibiotice sau alte adaosuri, am pus bazele formării unei linii de îmbuteliere și ambalare profesionale cu utilaje și echipamente de ultimă generație (in conformitate cu standardele europene) prin care urmărim sa menținem calitatea superioară a produselor in toate etapele prin care trec până la comercializare: productie, îmbuteliere, ambalare, depozitare.
Menționăm faptul că fiecare lot de miere este certificat ecologic și supus unor analize amănunțite in laboratoare DSVSA. Deținem certificare ecologica atat pentru stupina cat și pentru întreg fluxul tehnologic prin care se execută procesul de îmbuteliere și ambalare.
Prin sloganul “Bee the change” indemnam pe fiecare sa se orienteze către consumul de produse apicole ecologice și sa incerce cu încredere produsele noastre. “Fiti puternici! Mancati sănătos”.
Vă invităm să vă alăturați comunității noastre de agricultură și produse ecologice pe Whatsapp accesând acest link
Ne găsiți și pe grupul de Facebook Produse ecologice direct de la producători certificați
